Krafti salatikausidon üha populaarsemad värskete salatite, pistikukausside, pasta, teravilja kauside ja külmade või kuumade roogade serveerimisel - eriti seeskaasavõtmine, tarnimine, toitlustaminevõiökoteadlikud restoranid. õige Krafti kaussi valimine tagabtoiduohutus, esitlus, jätkusuutlikkusjaoperatiivefektiivsus.
Siin on üksikasjalik juhend, mis aitab teil oma vajadustele valida ideaalse krafti salati kaussi:
1. aruMis on Krafti salati kauss
A Krafti salati kausson ümmargune või ruudukujuline konteinerKrafti papp(pruun paber), tavaliselt aPE (polüetüleen)võiPLA (taimepõhine)seestpoolt katmine, et see valmistadalekkekindeljatoidukindel.
Krafttähendab "tugevust" saksa keeles - Krafti paber on valmistatud tugevatest puidukiududest ja see on sageli taaskasutatav või kompostitav, sõltuvalt selle voodrist .
2. Valige õige suurus ja võimsus
Sõltuvalt teie osavajadustest on salatikaussid laias valikus:
| Võimsus | Läbimõõt (ligikaudne .) | Tüüpiline kasutamine |
|---|---|---|
| 500 ml | ~ 115 mm | Külgsalatid, väikesed portsjonid |
| 750 ml | ~ 135 mm | Keskmised salatid, ühe serveerivad poke-kausid |
| 1000 ml (1L) | ~ 150 mm | Täis söögisalatid, riis või pastakausid |
| 1300-1500 ml | ~ 160 mm | Suured portsjonid, jagatud salatid, segatoidud |
| 1800-2000 ml | ~ 180 mm | Toitlustamine, peresuurused salatid |
Valige oma suurused vastavalt omamenüü, osa strateegiajakliendi ootused.
3. Valige vooder Tüüp (kate)
Ainuüksi Krafti paber ei saa hoida vedelaid ega rasvaseid toite - see vajab voodrit . Valige teie jaoks õige tüüpkasutusjuhtumjajätkusuutlikkuse eesmärgid:
PE (polüetüleen) vooderdatud
Plussid: Veekindel, rasvakindlad, kuumakindlus
Miinused: Ei ole enamikus piirkondades kompostitav ega taaskasutatav
Kõige parem: Õlised salatid, kuumad söögid või pikaajalised ajad
PLA (polülaktiinhape) vooderdatud
Plussid: Kompostitav kommertsruumides, taimepõhine
Miinused: Nõuab tööstuslikku kompostimist; ei sobi kõrge kuumuse jaoks
Kõige parem: Külmad salatid, pisarad, teraviljakaussid ökoteadlikes seadistustes
Veepõhine või plastivaba katmine
Plussid: Taaskasutatav ja sageli kompostitav
Miinused: Võib olla vähem vastupidav väga rasvasele/õlisele sisule
Kõige parem: Öko-edasised piirkonnad, millel on ranged plastkeelsed
Sobitage oma vooder alati omakohalik jäätmekäitlusVõimalused (kompostimine, ringlussevõtt, prügila) .
4. Valige suvand õige kaane
Turvaline, funktsionaalne kaas on hädavajaliktarnimine, virnastaminejapritsimine:
Kaanetüübid:
Selge lemmiklooma kaas(plast):
Suurepärane nähtavus, lekkekindel
Mitte kompostitav
PLA kaas(bioplast):
Läbipaistev ja kompostitav
Kuumuse suhtes tundlik
Krafti paberi kaas:
Täielikult biolagunev, ühtne krafti pilk
Sisu nähtavust pole
PP kaas (mikrolainega ohutu plastik):
Ideaalne kuumade toitude jaoks
Vähem keskkonnasõbralik
Näpunäide: Sobitage kaussi suuruse ja sisuga (kuum/külm) . Mõned tarnijad pakuvadvahetatavad kaanedKogu kausisuurused .
5. kaaluge toidutemperatuuri ja kasutamise juhtumit
| Toidutüüp | Soovitatav kausitüüp |
|---|---|
| Külmad salatid | PLA-voodriga või veepõhine katmine |
| Õlised/nuudli salatid | Pe- või rasvaresistentne kraft |
| Kuumad toidud | PE-voodriga või mikrolaineahjus |
| Kohaletoimetamine/kaasavõtmine | Kaus |
| Söömine / toitlustamine | Avatud kauss või krafti kaas |
Mitte kõik kompostitavad kausid ei saa soojust hästi hakkama- Soojade roogade soojustakistus . korrigeerige
6. otsige kohandamis- ja kaubamärgistamise võimalusi
Krafti kausid võivad ollaeritellimuseloma logo või kujundusega kasutadeskeskkonnasõbralikud tindid(e . g ., soja või veepõhine) .
Täisvärviline printimine: Kausi välisküljel
Madal MOQ: Mõned tootjad pakuvad kohandatud printimist 5 -st, 000 PCS
Varrukad või kleebised: Eelarvesõbralik bränding võimalus
Kohandatud bränding muudab teie pakendi amobiilireklaam.
7. Hinnake keskkonnasertifikaate
Jätkusuutliku toiduteenuse saamiseks vaadake:
FSC sertifikaat: Paber, mis on pärit vastutustundlikult hallatavatest metsadest
Kompostitavad sertifikaadid: BPI (USA), OK kompost, EN13432 (EL)
Plastivabad või PFAS-vabad sildid
Otsige selgust kompostitava vs ringlussevõetavate väidete . Mõned kaussid on kompostitavad, kuid mitte taaskasutatavad ja vastupidi .
8. võrrelge tarnija kvaliteeti ja MOQ -d
Tarnija või tootja valimisel kaaluge:
Minimaalne tellimiskogus (MOQ)
Väikeste kohvikute või idufirmade jaoks leiate tarnijad koosMadalad MOQ -d(e . g . 1, 000 - 5, 000 pcs) .
Proovi kättesaadavus
AlatikatseproovidVastupidavuse, kaane sobivuse, prindi kvaliteedi ja isolatsiooni jaoks .
Sertifikaadid
Tagada toiduohutuse järgimine (FDA, ELi toiduklass, Isojne .) .
Tarneaeg ja asukoht
Kohalikud tarnijad võivad pakkudakiirem saatminejamadalamad veokulud.
9. Hinnake kulude ja väärtust
Ühikuhind: Sõltub suurusest, voodrist, printimisest ja tellimismahust .
Hulgi allahindlused: Saadaval suurte tellimuste jaoks
Kohandatud trükitasud: Kohaldage ühekordseid plaadi-/seadistustasusid
Investeerige parematesse Krafti kaussidessekõrge väärtusega toidud, esmaklassiline esitlusjabrändipilt.
Järeldus: põhiküsimused, mida küsida
Enne Krafti salatikausside tellimist küsige:
Misosa suurusedKas ma teen?
On minu toidudKuum, õline või külm?
Miskatesobib minu toidu ja piirkonna jäätmesüsteemidega?
Kas ma vajanselged kaaned, kohandatud brändingvõimikrolaineahjusValikud?
Kas minu tarnijal ontoiduklass, ökodirtifikaadid, ja hea kogemus?